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Sky Lounge - Hôtel Royal Savoy

Prix moyen 85 CHF
8,6/10
386 avis

Complet sur LaFourchette

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Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Son nom ne trompe pas : le Sky lounge offre une vue panoramique à couper le souffle sur Lausanne, le Lavaux, le Léman et les Alpes. Niché au sein de l’Hôtel Royal Savoy, avec une partie terrasse, ce vaste restaurant on-ne-peut-plus lumineux, tient les promesses d’un voyage culinaire constant au gré des influences des cinq continents. Tataki de thon rouge au gingembre, gambas poêlées au beurre d’épices Créole, perches en tempura et jalapeño crémeux, Mini-burger de bœuf, voilà de quoi prendre de la hauteur et rêver d’ailleurs, bien au-delà des cimes qui collent à la rétine. La carte est agrémentée chaque semaine d’un « spécial », au gré des lubies du créateur culinaire.

Cet esprit métissé en cuisine, on le doit aux 21 ans de carrière à l’étranger du Chef exécutif, Sébastien Cassagnol, qui a travaillé dans des maisons aussi prestigieuses que La Mamounia à Marrakech, le Chedi Muscat au Sultanat d’Oman, ou encore le St. Régis de Bora-Bora.

Conseil INSIDER

Les plats, dans l’esprit tapas sont faits pour être partagés à plusieurs, comme une invitation renouvelée hors des sentiers battus.

Carte du restaurant

Suggestions du chef

Prix moyen 85 CHF Demande spéciale

Exigences alimentaires

Notes & Avis

Excellente table
8,6/10
basé sur 386 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,5/10
Service :8,2/10
Cadre :9,3/10
  1. Géraldine T.
    • 1 avis
    9/10

    La vue sur le lac est splendide. Les plats à partager sont très bons et le service agréable. Nous ne sommes pas déçus. Comptez environ 230 francs à deux.

  2. Lou V.
    • 7 avis
    5,5/10

    carte présentée avec grosse tache ;pain oublié ; et pour moi, les chaises sont trop basses la vue est le grand atout, pas le repas et le service

  3. Carl M.
    • 10 avis
    9/10

    Le cadre est tout simplement extraordinaire ! La vue à couper le souffle sur le lac et les montagne. Le coucher de soleil splendide. L’accueil et le service excellents. Les plats plutôt bons mais rien d’exceptionnel. Dommage sinon c’était la perfection.

  4. Benjamin Q.
    • 4 avis
    10/10

    Toujours aussi parfait, plats top, portions parfaites pour le partage, vue exceptionnelle et personnel très agréable! Nous reviendrons assurément!

  5. Marie-Andrée P.
    • 8 avis
    6,5/10

    Personnel TRES bruyant à la fin du service. Comportement déplacé pour l'endroit. Sinon service agréable

  6. Damien O.
    • 11 avis
    9,5/10

    Magnifique lieu sur les toits de Lausanne et Ouchy! Plats très équilibrés et parfaitement exécutés! Un régal. Accueil tout à fait dans les normes d’un 5 étoiles c’est à dire chaleureux, attentif et souriant! Bravo! Nous reviendrons avec plaisir ! Ps: la petite douceur comme attention pour nos noces de cotton était adorable merci

  7. Carlos p.
    • 33 avis
    7/10

    Dommage, il y avait beaucoup de salade dans les plats. Quelques légumes aurait été aussi bien . Exemple l’assiette volailles jaune : 6 petites tranches de volailles avec beaucoup beaucoup de salade, c’était limite de se moquer de nous .

  8. Stefano M.
    • 3 avis
    7,5/10

    Magnifique terrasse qui vaut à elle seule le détour! Le repas était de bonne qualité (poisson cru), mais assez cher par rapport à ce qui était proposé: ainsi nous avons retrouvé dans 2/4 plats de la sucrine, salade de qualité plus que moyenne et assez dure (sans parler de la sauce, fort banale). Nous n'avons pas non plus aimé que chaque plat soit apporté un à la fois pour les deux personnes (ma compagne n'aimait pas les deux plats que j'avais choisis!). Bref, le cadre est magnifique, mais on dirait que c'est un restaurant qui se cherche encore: soit on paie un peu plus et on a une vraie qualité et une recherche dans la nourriture au même standing que l'hôtel (la mayonnaise accompagnant les très bons filets de perches était de même niveau que celle achetée dans une grande surface) , soit on a un repas moyen et dans ce cas moins cher. En résumé: cadre magnifique, repas bon mais un peu prétentieux.

  9. Claire E.
    • 6 avis
    7,5/10

    La vue de ce Rooftop est magnifique mais le rapport qualité prix du restaurant n’est pas bon. Des plats qui se veulent bien meilleurs qu’ils ne le sont en réalité ! Mis à part les desserts l’ensemble est assez insipide.

  10. Frederique H.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre magnifique, concept de plats à partager et personnel accueillant. A l'abri des intempéries et très belle vue sur le lac et la ville. Merci

  11. Miguel A.
    • 1 avis
    7,5/10

    Je trouve incorrect de ne pas mentionner sur la carte du site internet qu'il est obligatoire de prendre au minimum 2 plats par personne ! Pour un repas de midi, la facture devient ainsi conséquente.

  12. Bettina R.
    • 14 avis
    8/10

    Un cadre magnifique et nourriture très bon avec des plats originales. Quelque commentaire: nourriture est très bonne mais beaucoup de mets frits sur la carte et des prix très élevés par plats. J'avais réservé longtemps en avance et demandé une table près de la vue - ce qui n'était pas le cas par contre.... Amélioration en terme de service serait nécessaire... plutôt en dessous des attentes pour un resto de ce prix/ hôtel 5 étoiles. A partir de 11h environ des forts bruits de rangement ce qui est vraiment désagréable.

  13. Donia C.
    • 5 avis
    9,5/10

    Comme chaque été nous profitons du Sky lounge. C’est excellent et le service correct. Toutefois la carte ne change pas beaucoup et le service ne maîtrise pas toujours le contenu des produits à la carte. Mais rien de bien méchant!

  14. Ivan P.
    • 1 avis
    7,5/10

    L’accueil et les plats étaient parfait. Le service pouvait être mieux. Mais on a très très bien manger et le cadre est splendide. Nous reviendrons.

  15. Claude G.
    • 2 avis
    10/10

    Superbe soirée dans un cadre magnifique, jolie table bien placée, tout était parfait.

  16. Philippe N.
    • 9 avis
    7/10

    Détestable de nous impartir uniquement 2 heures pour le repas du soir pour effectuer un second service alors que l'addition s'élève à Fr. 357.-

  17. JB K.
    • 14 avis
    10/10

    Vue sur Lausanne exceptionnelle à 360°, qui à elle seule, vaut le détour. Très bon service, attentif et nombreux serveurs/euses.

  18. Michel H.
    • 6 avis
    6/10

    Le service était très mal organisé, plusieurs serveuses sont venues à notre table pour poser la même question. Nous avons eu l’impression d’être pressé, vite servi pour libérer la table. Nous avons pas pu nous détendre.

  19. Benoît G.
    • 16 avis
    10/10

    La plus belle terrasse de Lausanne, chic, repas original et délicieux. Il ne manquait qu'un peu de pain pour accompagner les mets.

  20. Laurence B.
    • 5 avis
    7,5/10

    Le concept des plats à partager devrait figurer clairement sur la carte - en ligne et in situ - ou au minimum être énoncé au moment où le menu est remis au client, non au moment de la prise de commande. Bonne cuisine, sans être exceptionnelle. La vue magnifique sur le lac et la ville se paie. Service pas tout à fait au point (l’un de nos plats semble avoir été momentanément oublié, malgré dénégation du service), alors que nous sommes 12 dans le restaurant. Addition un salée pour un repas de midi sur le pouce.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

MIDI de 12h00 à 13h45 (tous les jours)

SOIR de 18h30 à 21h45 (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

Avenue d'Ouchy 40, CH-1006, Lausanne, Suisse

Transports publics

Métro - Lausanne, Délices (M2)

Indications particulières

Lausanne Centre, Ouchy

Services

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Accès handicapé, , , , ,

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Insider

Sky Lounge - Hôtel Royal Savoy

Prix moyen : 85 CHF

Note :8.6 (386 avis)

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