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Menu La Terrasse du Beau-Rivage Palace

à la carte

Entrée

Plat

Dessert

Brunch du 1er Janvier

135 CHF
Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Plat + Buffet Sucré + Buffet Salé + Boisson chaude
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Brunch de Noël

135 CHF
Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Plat + Buffet Sucré + Buffet Salé + Boisson chaude
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Brunch CHF 96.-

96 CHF
Ce Brunch comprend : Buffet Sucré + Buffet Salé + Buffet Froid + Fromage + Coupe de champagne

Pain :

Panière de divers pain

Buffet froid :

Buffet de Charcuteries

Cœur de Saumon Bio : saumon pré-coupé sur une planche de marbre, crème de raifort, citron

Corner Oriental (Houmous, feuille de vigne farcie, Moutabal, Tabouleh)

Buffet de salades vertes et composées (salade césar, tomates/mozzarella, salade d’artichauts, salade de quinoa…)

Ardoises de maki du Miyako

Foie gras

Fromage :

Sélection de Fromages

Buffet chaud :

Pièce de viande et poisson selon arrivage

Pâtes /Risotto /Potage servis en portion individuelle en cours de brunch

Buffet Sucré :

Miroir de pâtisseries: îles flottantes, mousse au chocolat, tarte au citron, religieuses

Mignardises : cannelés, madeleines, chouquettes, churros, macarons

Apéritif :

Une coupe de champagne

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
Valable le dimanche de 12h30 à 14h30

Boissons

Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate