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Menu La Table de Palafitte

à la carte

Dessert

Brunch dominical festif CHF 92

92 CHF
Ce Brunch comprend : Buffet Sucré + Buffet Salé + Boisson chaude + Boissons (Autre)
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Accords mets et vins / Maison Ruinart CHF 140

140 CHF
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Entrée

Carpaccio de bar de ligne aux algues, bouillon Dashi

Plat

Saint-Jacques de Bretagne rôties au gingembre confit et citron caviar

2ème plat

Suprêmes de caille au lard de Colonnata cuisinés aux légumes racines à la truffe noire

Dessert

Bûchette aux cerises confites et amandes

Prix par personne.

Menu découverte

130 CHF
Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert Menu sans la première entrée: CHF 110.-

Entrée

du moment

2ème entrée

du moment

Plat

du moment

2ème plat

du moment

Fromage

Sélection de fromages

Dessert

Chariot de desserts

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Mille saveurs

88 CHF
Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Dessert

Entrée

du moment

2ème entrée

du moment

Plat

du moment

Dessert

Chariot de desserts

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Brunch CHF 82.-

82 CHF
Ce Brunch comprend :
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
Prix par personne. Brunch unique : il ne sera pas possible de commander à la carte. Le dimanche midi (hormis certains dimanches festifs où le brunch est proposé à 92 CHF-).

Boissons

Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate