Quoi

Quoi

Brasserie

L'Etoile Blanche

Prix moyen 35 CHF
8,6/10
383 avis

Brunch du dimanche à la carte

Service gratuitRéservation immédiate

Carte du restaurant

Prix moyen 35 CHF Demande spéciale

Le Chef recommande…

BŒUF  MARINÉE AU PIMENT DOUX ET SAUCE AUX HUÎTRES
24 CHF

gingembre, noix de cajou, sauce mayonnaise à la coriandre et mie

POULET GRILLÉ 
22 CHF

ananas baby grillé, sauce Teriyak

THON PANÉ AUX GRAINES DE PAVOT  
24 CHF

mangue fraîche et sauce soja

Brunch du dimanche à la carte
40 CHF

Ce Brunch comprend :

SUGGESTIONS

LE QUEEN ELISABETH II : oeufs, bacon, haricots "beans", saucisses, tomates et champignons CHF 24.-

LE HOLLANDAIS VOLANT : oeufs bénédictes sur toasts et bacon CHF 24.-

LE CANADIEN SALE : pancakes, oeufs, bacon, sirop d'érable CHF 18.-

LA COCOTTE : omelette brouillée à la crème de truffe noire CHF 24.-

Nos suppléments

Pain au chocolat/ croissant/ tartine/ pancake / Bacon/ blanc battu 2.50

Oeuf à la coque/omelette/ oeuf brouillé / saucisse / Salade de fruits 4.-

NOS TARTINES :

Demi baguette aux céréales + saladine de saison)

Foie gras et chutney de figue 21.-

Olives, tomate et ricotta CHF 24.-

Fromage de chèvre, miel et noix grillées CHF 16.-

Légumes grillés et mozzarela di buffala CHF 18.-

Jambon cru, roquette et parmesan CHF 19.-

A LA CARTE

SALADE CÉSAR DE L'ETOILE 24.50

SALADE DE CHÈVRE CHAUD, NOIX, SAUCE AU MIEL ET MOUTARDE 24.50

CLUB SANDWICH POULET, SAUMON OU JAMBON 18.-

CURRY VEGAN Légumes et tom yan 21.-

BAGEL AUX VREVETTES ET AVOCAT, SALADINE 24.-

LES BURGERS SERVI AVEC FRITES ET SALADES

LE CLASSIQUE DE L’ÉTOILE : Frittes maison, pain au maïs, Steak haché de bœuf (160gr), fromage, bacon, et coleslaw 23.-

LE GOURMAND : Frittes maison, pain au maïs, Steak haché de bœuf (160gr,) escalope de foie gras poêlée, roquette, oignons caramélisés, Huile parfumée a la truffe noire 35.-

LE VÉGÉTARIEN PAIN AU MAÏS : Légumes grillés, purée de tomates séchées au basilic, scamorza et guacamole maison 21.-

NOS SUPLEMENTS

Steak haché 8.-, fromage a raclette 2.-bacon 2.– oeuf 2.-

DESSERTS

CRÈME BRULÉE AU CARAMBAR ** 9.-

MOELLEUX AU CHOCOLAT : coeur de pistache et glace vanille 14.-

CARPACCIO D’ANANAS : glace à la cannelle et copeaux de chocolat 14.-

CHEESECAKE AUX FRUITS DE SAISON BY JOHN 11.-

GLACE OU SORBET ARTISANAL (la boule) 4.50

CAFÉ GOURMAND 12.

Offres LaFourchette

BRUNCH Brunch du dimanche à la carte

Ce Brunch comprend : SUGGESTIONS LE QUEEN ELISABETH II : oeufs, bacon, haricots "beans", saucisses, tomates et champignons CHF 24.- LE HOLLANDAIS VOLANT : oeufs bénédictes sur toasts et bacon CHF 24.- LE CANADIEN SALE : pancakes, oeufs, bacon, sirop d'érable CHF 18.- LA COCOTTE : omelette brouillée à la crème de truffe noire CHF 24.- Nos suppléments Pain au chocolat/ croissant/ tartine/ pancake / Bacon/ blanc battu 2.50 Oeuf à la coque/omelette/ oeuf brouillé / saucisse / Salade de fruits 4.- NOS TARTINES : Demi baguette aux céréales + saladine de saison) Foie gras et chutney de figue 21.- Olives, tomate et ricotta CHF 24.- Fromage de chèvre, miel et noix grillées CHF 16.- Légumes grillés et mozzarela di buffala CHF 18.- Jambon cru, roquette et parmesan CHF 19.- A LA CARTE SALADE CÉSAR DE L'ETOILE 24.50 SALADE DE CHÈVRE CHAUD, NOIX, SAUCE AU MIEL ET MOUTARDE 24.50 CLUB SANDWICH POULET, SAUMON OU JAMBON 18.- CURRY VEGAN Légumes et tom yan 21.- BAGEL AUX VREVETTES ET AVOCAT, SALADINE 24.- LES BURGERS SERVI AVEC FRITES ET SALADES LE CLASSIQUE DE L’ÉTOILE : Frittes maison, pain au maïs, Steak haché de bœuf (160gr), fromage, bacon, et coleslaw 23.- LE GOURMAND : Frittes maison, pain au maïs, Steak haché de bœuf (160gr,) escalope de foie gras poêlée, roquette, oignons caramélisés, Huile parfumée a la truffe noire 35.- LE VÉGÉTARIEN PAIN AU MAÏS : Légumes grillés, purée de tomates séchées au basilic, scamorza et guacamole maison 21.- NOS SUPLEMENTS Steak haché 8.-, fromage a raclette 2.-bacon 2.– oeuf 2.- DESSERTS CRÈME BRULÉE AU CARAMBAR ** 9.- MOELLEUX AU CHOCOLAT : coeur de pistache et glace vanille 14.- CARPACCIO D’ANANAS : glace à la cannelle et copeaux de chocolat 14.- CHEESECAKE AUX FRUITS DE SAISON BY JOHN 11.- GLACE OU SORBET ARTISANAL (la boule) 4.50 CAFÉ GOURMAND 12.
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Notes et avis

Excellente table
8,6/10
basé sur 383 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,7/10
Service :8,5/10
Cadre :8,5/10
  1. Virginie J.
    Virginie J.
    • 4 avis
    8/10

    Cuisine très bonne en général mais une longue attente entre le plat et l’addition (~20min) alors que nous avons été servi ultra rapidement auparavant (~5-10min)... Pour autant, nous y retournerons !

  2. Eugénie K.
    Eugénie K.
    • 24 avis
    6,5/10

    Bruyant pour le service de midi, mais service rapide apprécié. Le burger de cerf était décevant : viande agglomérée dure (congelée??) et fromage dans le burger froid et pas fondu. Tomate dure et pas mûre. Bonnes frites et salade fraîche et croquante.

  3. Christiane G.
    Christiane G.
    • 32 avis
    7/10

    Comme d’habitude, lieu très sympa et convivial! Réservation à faire avec anticipation... La salade César de ma fille était magnifiquement copieuse et savoureuse; par contre, mon poke bowl au thon, moins bon que d’habitude. Le thon n’était pas incroyable...peut-être trop cuit. Comme dessert, le cheesecake avait une consistance plus proche de la mousse! Dommage car les saveurs exotiques étaient bonnes.

  4. Patricia P.
    Patricia P.
    • 1 avis
    5,5/10

    Tout s’est bien passé sauf quand le serveur s’approche de nous et qui a une odeur corporelle( TRANSPIRATION) vraiment désagréable et dégoutante. On ne peut pas se permettre de pas se laver quand on fait ce metier Si non les plats sont très copieux.

  5. Christiane G.
    Christiane G.
    • 32 avis
    8/10

    Un instant volé en famille! Personnel attentionné et mets délicieux! Metci

  6. Josiane N.
    Josiane N.
    • 4 avis
    9/10

    J’ai choisi ce resto pour fêter mon anni entre amis et c’était parfait. Bien servies du début à la fin et tout était très bon. Je vais sans doute y retourner :)

  7. Christiane G.
    Christiane G.
    • 32 avis
    8,5/10

    Une valeur sûre à Lausanne! Ambiance sympa, plats proposés très variés et personnel efficace. Pour la première fois, j’ai testé leur Poke Bowl au thon: assiette copieuse et savoureuse. Juste pas trop aimé les pois mange-tout crus....

  8. Lionel M.
    Lionel M.
    • 9 avis
    7/10

    Tres bonne cuisine, situe au centre de Lausanne.

  9. Ema B.
    Ema B.
    • 7 avis
    3,5/10

    L'Etoile Blanche n'est plus ce qu'il était. La qualité de la restauration a clairement diminué et c'est devenu pratiquement immangeable. J'ai commandé une salade César, j'ai eu droit à une salace iceberg congelée (feuilles de salade devenues transparentes et cassantes), avec des morceaux de poulet que j'ai dû laisser dans mon assiette (morceaux de très mauvaise qualité, morceau d'os retrouvé dedans, le tout mariné dans une sauce soja tellement salée que c'était impossible à manger), avec exactement 2 quartiers de tomates, quelques croûtons et une sauce blanche trop salée également. Une très grande déception... L'autre personne a pris un tartare maison, qui n'avait aucun goût, n'était de toute évidence pas coupé au couteau et servi avec des frites qui baignaient dans l'huile. Dommage, on ne reviendra plus.

  10. Julie B.
    Julie B.
    • 1 avis
    6/10

    Un serveur a été très impatient de prendre notre commande pour un brunch dimanche passé. Il ne nous a pas donné une minute pour regarder le menu. Il a dit que nous allions mangé dans 60 min si on ne faisait pas notre commande tout de suite. Il y avait peu de gens dans le restaurant.

  11. Olivier M.
    Olivier M.
    • 7 avis
    4/10

    Malgré le fait que je ne remettrai plus jamais les pieds dans cet établissement, je veux rester factuel : les plats servis sont corrects, les portions petites par rapport aux prix demandés. Une cuisine basique sans grandes saveurs et fantaisie. Mais ce qui ne va pas est l'accueil : je pense que le mot antipathique est un euphémisme pour décrire l'attitude de la serveuse qui vous fait bien comprendre que le plus vite vous aurez fait votre choix, le mieux ce sera ! Pas de "au revoir", "vous avez apprécié ?", pas un mot sympa.... Bref l'antithèse de l'accueil dans un restaurant !

  12. Audrey M.
    Audrey M.
    • 4 avis
    9/10

    -

  13. Karina B.
    Karina B.
    • 7 avis
    6/10

    Les burgers étaient servis froide. Le service pas assez rapide. On voulais commender les desserts, mais après 20-25 minutes d’attente en espoir que les serveurs vont débarrasser notre table, on est parti ...

  14. Neusa L.
    Neusa L.
    • 1 avis
    10/10

    C’est toujours au top ????déjà venue plusieurs fois pour le brunch du dimanche et jamais déçu Merci ????

  15. Isabelle P.
    Isabelle P.
    • 2 avis
    9,5/10

    J'ai bien aimé le cadre de la salle. Simple et moderne. Ça m'a fait pensé à un vieux bistrot Lausannois. La cuisine est excellente, simple est moderne aussi. Le bar est toujours bondé et ne désemplit pas. C'est certainement la fausse note de la soirée, car ça créée un brouhaha dans la salle et on a du mal à s'entendre.

  16. Stephane M.
    Stephane M.
    • 1 avis
    9/10

    Simple Bon Très bon service et ambiance décontractée au milieu de gens sympas

  17. Hervé B.
    Hervé B.
    • 88 avis
    9/10

    Une valeur sûre.

  18. Pablo S.
    Pablo S.
    • 24 avis
    9/10

    Bons burgers et super gintonics

  19. Jenny D.
    Jenny D.
    • 10 avis
    7,5/10

    Chouette resto et bonne cuisune mais un peu bruyant

  20. Jessica G.
    Jessica G.
    • 3 avis
    8,5/10

    Super pour une petite pause de midi. Très rapide!

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h30 (tous les jours)

Soir : de 19h à 21h (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

Place Benjamin-Constant, 1005, Lausanne, Suisse

Transports publics

Métro - Bessières (M2)

Un mot sur le restaurant

L’AMBIANCE – L’ambiance exceptionnelle qui se trouve dans ce restaurant vous séduira dès la première seconde, l’esprit tendance et vintage de cet établissement en fait un lieu à découvrir d’urgence !

LA PRÉSENTATION – L’accord absolument parfait entre la présentation des plats et la décoration ne fera que renforcer l’excellence du moment que vous serez en train de passer, un travail simplement formidable !

LE SERVICE – Vraiment très sympathique et rapide, le service du restaurant L'Etoile Blanche vous ravira et vous donnera une bonne excuse pour revenir très rapidement, à ne surtout pas manquer.

Caractéristiques

En famille, Entre amis, Spécial groupe, Terrasse, Brunch, , Hamburger

Services

, ,

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Note :8.8 225 avis

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