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Notes & Avis

Excellente table
8,9/10
basé sur 2361 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,9/10
Service :8,9/10
Cadre :8,8/10
  1. Roxana A.
    Roxana A.
    • 8 avis
    8,5/10

    Belle découverte, les plats étaient très bons, savoureux! Petit bémol: la salade d’automne n’a pas satisfait nos attentes par rapport aux autres plats. Je recommande vivement ce restaurant!

  2. Nathalie r.
    Nathalie r.
    • 1 avis
    7,5/10

    Soirée agréable au calme car peu de réservations ce mercredi, les plats étaient très bons tout comme le merlot tessinois pour accompagner ! Le serveur discret mais efficace merci

  3. Karin M.
    Karin M.
    • 1 avis
    10/10

    Nous avons été ravi,serveur très sympa,nourriture excellente et jolie présentation dans l’assiette.

  4. Srecko S.
    Srecko S.
    • 29 avis
    10/10

    Une adresse très créative. Depuis début jusqu'à la fin de soirée notre passage dans le restaurant été excellent. Le repas a la hauteur des nos attentes. Un mots sur la présentation et les suggestions et un serveur très souriant et efficace. Bravo et continuez comme ça nous retournons bientôt

  5. Delphine F.
    Delphine F.
    • 1 avis
    10/10

    Magnifique soirée, cadre idéal, très bons mets Merci beaucoup à l'équipe!

  6. Joëlle B.
    Joëlle B.
    • 17 avis
    7/10

    Gravelax de saumon et ravioles de gibier en entrée puis souris d agneau avec sa purée et parisienne de bœuf avec petites pommes de terre grenailles. C était bon mais le Boeuf malgré qu il était tendre au milieu l extérieur était trop cuit et du coup difficile à mâcher. Par contre sans le rabais fourchette les prix sont exagérés surtout pour les entrées. Toutefois on y mange bien et c est un joli cadre.

  7. Lydie R.
    Lydie R.
    • 38 avis
    8,5/10

    Une bonne soirée.

  8. Patricia L.
    Patricia L.
    • 5 avis
    10/10

    Personnel jeune compétant et sympathique. Très belle prestation et plats délicieux. Je recommande vivement et y retournerai l été car la terrasse à l air vraiment belle.

  9. Anne Françoise P.
    Anne Françoise P.
    • 61 avis
    8/10

    Je ne pourrai malheureusement pas réitérer ma note 10/10 du 15 novembre dernier. Ce n'était certainement pas le même cuisinier. Les ravioles de gibiers, exquises il y a 2 semaines, étaient très fades, et je n'ai pas été tentée de saucer cette fois.

  10. Miinoush R.
    Miinoush R.
    • 1 avis
    9,5/10

    Excellent, très bien mange. Juste dommage pour le manque de proposition du vin pour le dîner. Effectivement nous étions 4 nanas. Mais nous aimons aussi accompagne nos mets.. cadre idyllique, restaurant magnifique et calme.

  11. Martine w.
    Martine w.
    • 12 avis
    10/10

    excellent, nous y retournerons très vite, juste un peu trop chaud dans la salle derrière. mais tout était parfait

  12. Faty J.
    Faty J.
    • 2 avis
    10/10

    Très bon repas avec des produits frais et de qualité. Un service agréable, aimable, souriant. Un lieu très accueillant et chaleureux. À recommander

  13. Qinfang J.
    Qinfang J.
    • 3 avis
    10/10

    Excellente découverte, tout était parfait, nous reviendrons ! Les plats étaient variés et très bien présentés. Mention spéciale pour le tartare, de loin le meilleur de tout Lausanne !

  14. Bernard A.
    Bernard A.
    • 26 avis
    9,5/10

    Assiettes très bien présentées. Les plats sont excellents. Service très agréable. Bravo

  15. Famille G.
    Famille G.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre agréable, service attentionné, cuisine délicieuse. What else ;-)

  16. Patricia T.
    Patricia T.
    • 25 avis
    10/10

    Ce petit restaurant est une vrai trouvaille. Cosi, deco moderne. Serveurs très sympathiques et serviables. Et le repas juste délicieux.et les portions était généreuses. Belle soirée

  17. Frank W.
    Frank W.
    • 7 avis
    8,5/10

    Cela fait plusieurs fois que je vais dans ce restaurant mais là nous avons été déçus de la qualité de la viande , une entrecôte rassie,vraiment difficile à manger, donc peu de plaisir mais sinon le reste était très bien.

  18. Luigi F.
    Luigi F.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très bon restaurant avec du personnel fort sympathique. Pas beaucoup de places de parc, mais des zones bleues à proximité.

  19. Mercuri M.
    Mercuri M.
    • 2 avis
    10/10

    Très belle découverte! Repas excellent et service impeccable!

  20. Laurence S.
    Laurence S.
    • 11 avis
    9/10

    Délicieux repas, produits de qualité, mis en valeur par une jolie décoration très appétissante. Service agréable et attentionné. Nous reviendrons !

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Pendant les périodes d'ouverture du musée:

Lundi: Fermé

Mar - sam: 10h-23h

Dimanche: 10h-18h

Pendant les périodes de fermeture du musée:

Lundi: Fermé

Mar - sam: 11h-14h 18h30-22h30

Dimanche: 10h-16h

Comment se rendre au restaurant

Route du Signal, 2, 1018, Lausanne, Suisse

Transports publics

N° 16 depuis St François. Arrêt Hermitage.

Indications particulières

Parking privé

Un mot sur le restaurant

DES TABLEAUX ET UNE TABLE – Dans les jardins de la Fondation l’Hermitage, l’Esquisse ne cache pas son penchant esthète. Située dans l’ancienne orangerie qui jouxte le musée, elle offre une terrasse et une belle vue sur le Lac.

CUISINE MAÎTRISÉE – Inventive mais sur une base classique, jouant les saveurs sans l’annoncer de manière outrée, la cuisine de l’Esquisse séduit. Elle se base avant tout sur des produits de qualité.

BRUNCH – Les samedi et dimanche, à partir de 10h00, l’Esquisse vous attend pour un Brunch « arty ». Le restaurant est ouvert même hors exposition et est privatisable sur demande (repas et cocktails de 20 à 120 personnes).

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