Quoi

Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

L’ainé des deux Eat Me romands se trouve dans la rue Pépinet de Lausanne depuis 2014. La cuisine ne donne pas seulement vue sur une très jolie salle de luminaires entrelaçés, de banquettes molletonnées et de bois flottant. Elle est surtout ouverte aux quatre vents. Et ce n’est pas rien de le signaler tant le voyage au gré des cuisines du monde entier est le concept fort de l’établissement. Et les chefs ne manquent pas d’inspiration. Il n’y a qu’à regarder la carte qui décline par zones géographiques une foule de plats par ailleurs distincts de ceux que vous trouverez à Genève, mais nommés de façon tout aussi ludique: The Forgotten Saint (autour de noix de St-Jacques), Nordic Cure, Ceviche is so Hot right now !, Lausanegeles Hipster, Sweet Argentina, Hot Night in Togo ou Poke Me…

Serena Shamash, fondatrice de Eat Me Lausanne et Genève (depuis 2018) est une globe trotteuse invétérée. Comme des petites madeleines de Proust, elle sème autant de « souvenirs gourmands » d’Inde, des Alpes, du Pérou ou de Corée pour mieux transporter ses hôtes. Et revendique le travail d’une vraie famille d’élection en salle et en cuisine, afin de faire vivre ce rêve d’évasion gustatif quotidien. Un seul cap : « revisiter » inlassablement.

Conseil INSIDER

La présentation en petits plats est l’autre souci des lieux. A partager sans modération, tels des tapas, ces mets sont servis dans une vaisselle qui ne laissera pas indifférent.

Carte du restaurant

Suggestions du chef Thomas Vado

Business Trip Menu CHF 34.-
34 CHF
Prix moyen 60 CHF Demande spéciale

Offres LaFourchette

MENU Business Trip Menu CHF 34.-

Choisissez les 3 étapes de votre voyage : 2 small plates à choisir parmi les 4 continents + un dessert ou 3 small plates à choisir parmi les 4 continents Pour prolonger votre périple avec un verre de vin... Demandez à notre équipe !
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Notes & Avis

Table exceptionnelle
9,3/10
basé sur 2958 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,4/10
Service :9,2/10
Cadre :9,1/10
  1. Jean-yves c.
    • 1 avis
    7,5/10

    Cadre agréable, beaucoup d’attente pour être servi, une certaine inventivité dans les plats et une cuisine de qualité mais des portions relativement petites dans l’ensemble laissant une perception de prix élevé.

  2. Beatrice F.
    • 1 avis
    10/10

    Cuisine excellente et raffinée. Bon accueil. Lumières un peu trop tamisées. Restaurant à recommander.

  3. Camille B.
    • 2 avis
    10/10

    Superbe découverte de la nouvelle carte ! Toujours un pur régal !! Merci !

  4. Eliane K.
    • 1 avis
    9/10

    Très belle découverte au niveau des goûts et des saveurs....à refaire....

  5. Alain W.
    • 8 avis
    9,5/10

    nous ne sommes jamais déçus en invitant nos amis chez EatMe!

  6. Rosemarie M.
    • 3 avis
    7/10

    la musique était beaucoup trop forte,

  7. Pauline C.
    • 4 avis
    10/10

    Très belle découverte! Plats délicieux, cuisson des viandes parfaite, saveurs originales, nous avons beaucoup apprécié!

  8. Yannick R.
    • 1 avis
    10/10

    Nous sommes déjà 2 fois dans ce restaurant et nous avons encore été très satisfaits des plats très divers, l’ambiance fut très bonne et l’accueil également. Nous allons revenir avec grand plaisir.

  9. Véronique A.
    • 2 avis
    8/10

    4 serveurs différents, dont l'un ne parle pas un mot de français: il ne devrait pas être en contact avec la clientèle avant de pouvoir au moins dire bonjour/au revoir, et avant d'avoir acquis les rudiments de la politesse (il quitte la table précipitamment quand on lui dit qu'on ne parle pas l'anglais). Notre culture locale francophone a aussi de la valeur, merci d'en tenir compte dans l'accueil (pressé et standardisé). Bonne surprise d'anniversaire cependant (dessert et feu d'artifice), très sympa.

  10. Jessica B.
    • 4 avis
    5,5/10

    Confort rudimentaire pour les prix exercés...(nous étions 4,à 2 sur une petite banquette et les 2 autres sur une autre banquette sans dossier...) Pris exagérés pour les quantités. Nous avons dû réclamer plats et boissons à plusieurs reprise pour qu’au final certaines soient comptées à double que la facture...! Franchement décevant...!

  11. Fanny c.
    • 1 avis
    10/10

    Excellente cuisine tout en finesse. Les assiettes sont aussi belles à regarder que bonnes à manger.

  12. Laure C.
    • 1 avis
    10/10

    J ai adoré ce voyage culinaire, Cuisine de haute qualité et comme ce sont des petites portions, on peut goûter à plusieurs plats ! Le personnel est prévenant et les lumières tamisées du restaurants sont parfaites pour se détendre après une journée de travail ou pour un tête à tête. J'y reviendrai sans hésiter.

  13. Aline P.
    • 1 avis
    10/10

    Repas - boissons excellent , fin, excellente présentation .super assaisonnent. Arrivée des plats un peu rapide. Propreté des wc peut mieux faire.

  14. Gaelle G.
    • 1 avis
    10/10

    Endroit très sympa, chaleureux, service au top et plats excellents ! Bons choix de vins ???? ..............................................

  15. Stephanie I.
    • 4 avis
    10/10

    Cadre cosy, accueil agréable et repas rempli de saveurs et de belles surprises.

  16. Laurence R.
    • 1 avis
    10/10

    Repas délicieux ! Une cuisine originale et savoureuse Serveurs gentils et très professionnels ! Le menu 3 plats au choix et top On y retournera et on recommande

  17. Catherine T.
    • 15 avis
    10/10

    Génial. Tellement bon, tellement cool et tellement beau. Bravo à toute la petite équipe que l'on voit s'activer en cuisine.

  18. Martine D.
    • 15 avis
    8/10

    Nous avons très bien mangé, un peu cher du moins pour 100gr Entrecote 24.— et le pain 5.—- la corbeille, je voulais 1 tranche! Si non, l ensemble des minis plats à base de poissons excellents.

  19. Nojin A.
    • 4 avis
    10/10

    Mon endroit préféré!

  20. Patrick M.
    • 1 avis
    6,5/10

    Eclairage beaucoup trop faible, nombre de personnes utilisent leur téléphone pour pouvoir lire la carte. Les plats ne sont pas mis en valeur. On mange aussi avec les yeux.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h00 à 14h00 et de 12h30 à 15h00 le samedi

Soir : de 19h00 à 22h00 (mardi et mercredi) et de 19h00 à 23h00 (du jeudi au samedi);

Cocktail Bar: dès 18h00 (du mardi au samedi)

Dimanche & Lundi - Fermé

Comment se rendre au restaurant

Rue Pépinet 3,, 1003, Lausanne, Suisse

Transports publics

Métro Flon

Indications particulières

Parking du Flon

Lausanne Centre

Un mot sur le restaurant

DU NOUVEAU À LAUSANNE – Superbe endroit, entre table d’hôtes et resto New Age, Eat-Me réunit toutes les conditions d’une adresse pas comme les autres. Ce restaurant et bar à cocktail a élu domicile à deux pas de la Place Saint-François, dans le quartier du Flon.

SOUVENIRS GOURMANDS – Créé par deux voyageurs infatigables, Eat-Me propose de découvrir des trésors gastronomiques en provenance des 4 coins du monde. Le menu en 4 parties suit cette logique et la cuisine est sous la direction d’un ancien du Louis XV d’Alain Ducasse, Romain Maurel.

BAR À COCKTAILS – La carte des cocktails répond au même souci d’exotisme, alliant saveurs et savoir-faire autour des meilleurs spiritueux. Que vous succombiez pour le Saiko Sour ou le Désert Rose, votre périple ne fait que commencer.

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

Accès handicapé, , , Belle cave, , , , Privatisable,

Tout près du restaurant « Eat Me - Lausanne »

Insider

Cipollino

Prix moyen : 45 CHF

Note :8.8 (6 avis)

MENUInsiderInsider

Prix moyen : 53 CHF

Note :8.7 (1 326 avis)

MENU

Prix moyen : 60 CHF

Note :8.6 (53 avis)

Prix moyen : 90 CHF

Note :9.2 (335 avis)

MENU

Prix moyen : 60 CHF

Note :9.3 (300 avis)

MENUInsiderInsider

Prix moyen : 134 CHF

Note :9.2 (229 avis)

MENUInsiderInsider

Prix moyen : 85 CHF

Note :9.3 (273 avis)

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Eligo

Prix moyen : 70 CHF

Note :9.3 (1 968 avis)

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Prix moyen : 46 CHF

Note :8.8 (269 avis)

Prix moyen : 46 CHF

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Service gratuitRéservation immédiate