Quoi
Brasserie

Café des Négociants

Prix moyen 60 CHF
9,3/10
1 175 avis

Service gratuitRéservation immédiate

Carte du restaurant

Suggestions du chef

Menu du jour CHF 31.-
31 CHF
Prix moyen 60 CHF Demande spéciale

Notes & Avis

Table exceptionnelle
9,3/10
basé sur 1175 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,3/10
Cadre :9/10
  1. Daniel R.
    • 1 avis
    10/10

    Mon ami et moi avons été très satisfaits par notre visite. J'avais découvert ce restaurant par le guide Michelin. Je pourrais le recommander.

  2. Séverine L.
    • 27 avis
    10/10

    J'adore. Tout est parfait. L'entrecôte est absolument parfaite et la sauce béarnaise pareil. Les serveurs sont très agréables et efficaces et de bon conseil. Le lieu est top vraiment je recommande!

  3. John K.
    • 9 avis
    10/10

    Les années passent et qualité des mets, services et accueil toujours excellente.

  4. Andrea R.
    • 18 avis
    9,5/10

    Le personnel est très accueillant et serviable. Et la qualité des plats est excellente. Quant à la rapidité du service, nous avons rapidement été servis comme demandé donc merci.

  5. Jean-Pierre D.
    • 13 avis
    9,5/10

    Une super équipe ! Toujours IMPECCABLE ! Un vrai plaisir

  6. Véronique l.
    • 5 avis
    8/10

    Toujours très très bien avec un accueil chaleureux les serveurs sont toujours aussi prévenants. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui sont de passage à carouge

  7. HELENE C.
    • 11 avis
    10/10

    Style bistro accueillant, carte alléchante, mets excellents, service très agréable, conseils judicieux.

  8. Marine W.
    • 2 avis
    9,5/10

    Produits excellents ! J’ai mangé une cannette excise et le st Marcellin était juste parfait ! Service attentionné avec personnel sympathique et souriant.

  9. Donatella v.
    • 35 avis
    9/10

    La qualité de plats est bonne mais le portions sont petites (par rapport au prix); néanmoins reste une très bonne adresse.

  10. Alexandre L.
    • 2 avis
    9,5/10

    Restaurant delicieux, une des premieres fois que j ai presque eu de la peine a finir les cuisses de grenouilles tellement c etait copieux. Produits de qualité, personnel aux petits soins, n oubliez pas de réserver !

  11. Nadège R.
    • 2 avis
    10/10

    Une adresse à ne pas rater! C’est toujours excellent! La justesse des cuissons et la qualité des produits font la différence !La gentillesse du serveur est inégalable ! Vraiment un de mes restaurants favoris.

  12. Danielle K.
    • 4 avis
    10/10

    Un repas excellent. Nous avons pris l’entrecôte, la viande est excellente, cuisson top, frites il y a bien longtemps que je n’les ai pas mangé de si bonnes, sauce au poivre top. Spiez et vin conseillé encore excellent. Bref tout était excellent. Un grand merci pour ce repas et le service. Nous reviendrons et le recommandons fortement.

  13. Carine D.
    • 1 avis
    10/10

    Nous avons passé un excellent moment. Accueil irréprochable. Serveurs très souriants et efficaces. Temps d'attente parfait entre chaque plat. Mets exquis et très bien présentés (bar et souris d'agneau). Très belle carte des vins. Le cadre est de très bon goût, les tables suffisamment espacées pour pouvoir discuter à son aise. Au vu de la qualité des mets, il n'y a rien à redire sur les prix. Nous reviendrons car c'est une excellente adresse.

  14. Olivier K.
    • 1 avis
    10/10

    Outre la qualité irréprochable du repas, le service est très attentif et efficace. Vin genevois top de Nicolas Bonnet que l'on trouve trop peu sur les tables.

  15. Sarkis o.
    • 8 avis
    10/10

    Ça faisait quelques temps que je n’étais pas retourné aux Négociants et je n’ai pas été déçu: service impeccable, les plats excellents, les vins aussi. Une top adresse!

  16. Rosario P.
    • 27 avis
    9,5/10

    Un restaurant comme on aime. Relax mais bien fait. Cadre super. Une très bonne cuisine. Une accueille toujours chaleureuse et un service efficace et discret. Bravo.

  17. Catherine H.
    • 75 avis
    10/10

    Nous nous sommes régalés ! Service attentionné, excellents plats et desserts. Nous avons passé une belle soirée dans ce restaurant.

  18. Delky T.
    • 22 avis
    10/10

    Le chef cuisinier tres bien merci la nourriture bonne merci

  19. Samir S.
    • 48 avis
    10/10

    Très bien comme d'habitude. Qualité des produits et service attentionné.

  20. Mélanie D.
    • 1 avis
    10/10

    Plats de qualité avec un service souriant dans un environnement agréable ! Connaissant le lieu habituellement le soir, j’ai pu constaté qu’un lunch plus rapide à midi était aussi réalisable !

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : 12h à 14h30 (sauf dimanche)

Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

Rue de la Filature 29, CH-1227, Carouge, Suisse

Transports publics

Tram (T12) arrêt Armes

Indications particulières

En plein centre du Vieux Carouge

du Marché

Un mot sur le restaurant

BISTROT D’ANTAN - Le rustique se fait chic dans ce recoin gourmand au cœur de Carouge ! Au restaurant Café Des Négociants, c’est déco authentique et boisée façon troquet de quartier, atmosphère à l’ancienne et ambiance conviviale. Ici, on peut aussi manger dans la cave pour se régaler de petits plats au beau milieu de crus sélectionnés.

TOUT EN FINESSE - Par ici les assiettes tradition ! Pour votre plus grand plaisir la cuisine traditionnelle signée Philippe Chevrier s'adapte aux saisons : terrine de veau et volaille au foie gras ou tartare de thon thon rouge mariné aux zestes de citron vert , entrecôte de bœuf Charolais puis panna cotta à la vanille et fraises marinées au basilic .

À TABLE - Terrasse pour les journées ensoleillées, salle privative pour vos événements ou vos repas d’affaires.

Services

, , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

Accès handicapé, , Belle cave, , , Privatisable,

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