Café des Négociants - Café des Négociants, Carouge
Café des Négociants - Café des Négociants, Carouge
Plat - Café des Négociants, Carouge
Café des Négociants - Café des Négociants, Carouge
Café des Négociants - Café des Négociants, Carouge
Terrasse - Café des Négociants, Carouge
Cassolette d'escargots - Café des Négociants, Carouge
Façade - Café des Négociants, Carouge
Salle - Café des Négociants, Carouge
Salle - Café des Négociants, Carouge
Salle - Café des Négociants, Carouge
Café des Négociants - Café des Négociants, Carouge
Extérieur - Café des Négociants, Carouge
Café des Négociants - Café des Négociants, Carouge
Café des Négociants - Café des Négociants, Carouge
Café des Négociants - Café des Négociants, Carouge
Brasserie

Café des Négociants

9,4/10
Prix moyen 60 CHF 
1 076 avis

Récompenses

  • Gault & Millau 2018

Carte du restaurant

Suggestions du chef

Menu du jour CHF 31.-
31 CHF 
Prix moyen 60 CHF  Demande spéciale
Voir la carte et les menus

Notes & Avis

9,4/10
Table exceptionnelle
basé sur 1076 avis
  1. Rosario P.
    • 25 avis
    9,5/10

    Un restaurant comme on aime. Relax mais bien fait. Cadre super. Une très bonne cuisine. Une accueille toujours chaleureuse et un service efficace et discret. Bravo.

  2. Catherine H.
    • 71 avis
    10/10

    Nous nous sommes régalés ! Service attentionné, excellents plats et desserts. Nous avons passé une belle soirée dans ce restaurant.

  3. Delky T.
    • 21 avis
    10/10

    Le chef cuisinier tres bien merci la nourriture bonne merci

  4. Samir S.
    • 43 avis
    10/10

    Très bien comme d'habitude. Qualité des produits et service attentionné.

  5. Mélanie D.
    • un avis
    10/10

    Plats de qualité avec un service souriant dans un environnement agréable ! Connaissant le lieu habituellement le soir, j’ai pu constaté qu’un lunch plus rapide à midi était aussi réalisable !

  6. René b.
    • 2 avis
    10/10

    TOUJOURS AU TOP

  7. Monique T.
    • 5 avis
    10/10

    Ambiance très conviviale, mets excellent, service attentionné, rapide et offert avec le sens de l'humour. A recommander chaleureusement. A bientôt avec grand plaisir!

  8. Alda B.
    • un avis
    10/10

    Parfaitement satisfaisant. Nous reviendrons.

  9. Manuel D.
    • 6 avis
    10/10

    Toujours un plaisir de revenir aux Négociants pour un cadre agreable et une cuisine inventive et de qualité. La daurade à la plancha était cuite à point, croustillante, avec beaucoup de saveur. L'autre plat, tartare de bœuf, était également succulent et plein de délicieuses saveurs.

  10. Michelle F.
    • un avis
    7/10

    Les brochettes de cailles étaient délicieuses. La côte de veau sans plus. Surtout le service extrêmement long. Par contre le serveur très très gentil. Beaucoup de monde mais pas assez de personnel. Monsieur Chevrier... à revoir.

  11. Marie C.
    • un avis
    9,5/10

    Un petit restaurant dans un quartier tres sympa terrasse pas tres grande mais intimiste ! Idéal entre amis ou en couple.. Les serveurs au top !excellent conseil pour le vin. De l'entrée au plat nous nous sommes régalés.. Nous y retournerons c'est certain.

  12. Beatrice S.
    • 19 avis
    8/10

    Une vrai bonne table sans se ruiner : des produits frais et de qualité et un service vraiment personnalisé comme je l’adore ! Et cerise sur le gâteau : la terrasse mignonne et la gentillesse du personnel ! Bravo à vous tous c’est grâce à l’unisson de votre travail que je passe toujours un excellent moment dans votre établissement ! Je reviendrai comme souvent

  13. Roberto C.
    • 5 avis
    10/10

    Excellent menu du jour. Belle terrasse et service soigné.

  14. Delky T.
    • 21 avis
    10/10

    Tres bien même le soir

  15. Fabienne L.
    • 26 avis
    10/10

    Une fois de plus un menu du jour parfait: cuisson du poisson impeccable et petit clafoutis aux cerises en dessert ! Service toujours chaleureux et efficace!

  16. Sophie C.
    • un avis
    9/10

    Encore merci du délicieux repas. Tous les convives étaient ravis de leur dîner/souper. Thumb up!

  17. Isabelle F.
    • 79 avis
    10/10

    Excellent pavé de bœuf avec béarnaise et frites maison un régal à chaque fois avec des serveurs très sympathiques

  18. Sévine N.
    • 4 avis
    8,5/10

    Très bien mais un peu cher

  19. Myriam P.
    • 5 avis
    10/10

    Très bonne adresse

  20. Fabienne L.
    • 26 avis
    10/10

    Excellent menu du jour : moment vraiment agréable!

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner : 12h à 14h30 (sauf dimanche)

Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

Rue de la Filature 29, CH-1227, Carouge, Suisse

Transports publics

Tram (T12) arrêt Armes

Indications particulières

En plein centre du Vieux Carouge

du Marché

Un mot sur le restaurant

BISTROT D’ANTAN - Le rustique se fait chic dans ce recoin gourmand au cœur de Carouge ! Au restaurant Café Des Négociants, c’est déco authentique et boisée façon troquet de quartier, atmosphère à l’ancienne et ambiance conviviale. Ici, on peut aussi manger dans la cave pour se régaler de petits plats au beau milieu de crus sélectionnés.

TOUT EN FINESSE - Par ici les assiettes tradition ! Pour votre plus grand plaisir la cuisine traditionnelle signée Philippe Chevrier s'adapte aux saisons : terrine de veau et volaille au foie gras ou tartare de thon thon rouge mariné aux zestes de citron vert , entrecôte de bœuf Charolais puis panna cotta à la vanille et fraises marinées au basilic .

À TABLE - Terrasse pour les journées ensoleillées, salle privative pour vos événements ou vos repas d’affaires.

Services

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Restaurant privatisable (60 personnes max.)

Accès handicapé, , Belle cave, , , Privatisable,

Tout près du restaurant « Café des Négociants »

Service gratuit – Confirmation immédiate.