Quoi

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Gastronomique

Auberge du Raisin

9,3/10
308 avis

Réservation simple

Réservation simple

Service gratuitRéservation immédiate

Carte du restaurant

Le Chef Julien Ostertag recommande…

Filets de perches meunièr/ sauce tartare, servis avec pommes frites fraîches et mesclun
44 CHF
Filet mignon de cerf aux cinq poivres, poire caramélisée et spätzli
49 CHF
Perdeau sauvage aux airelles, polenta croustillante et choux farci
46 CHF

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,3/10
basé sur 308 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,4/10
Service :9/10
Cadre :9,3/10
  1. Tho H.
    Tho H.
    • 12 avis
    9/10

    Ambiance chaleureuse près de la cheminée personnel sympathique et excellents filets de perche

  2. Morcette S.
    Morcette S.
    • 5 avis
    8,5/10

    Very nice place

  3. Jean-Pierre K.
    Jean-Pierre K.
    • 5 avis
    10/10

    Nous avons mangé une selle de chevreuil qui était parfaite autant du point de vue cuisson que du goût y compris l’accompagnement qui est tout simplement parfait Vaut le détour

  4. Myriam V.
    Myriam V.
    • 4 avis
    8,5/10

    Bonne cuisine, endroit sympathique mais assez bruyant selon l'endroit où on est placé.

  5. Tho H.
    Tho H.
    • 12 avis
    10/10

    Cadre agréable la cheminée broche crée une bonne ambiance. Très bons filets de perches

  6. Pierre-Jean C.
    Pierre-Jean C.
    • 1 avis
    10/10

    On connaissait la réputation de ce restaurant, et nous n'avons pas était déçu. Merci à Monsieur Gauer et à toute son équipe que se soit en service ou en cuisine. L'excellence n'est jamais un accident ! À bientôt

  7. Loic L.
    Loic L.
    • 5 avis
    9/10

    Excellent dîner à l‘auberge du raisin. Très bonne cuisine et notamment son succulent dessert (et original) les abricots rôti au romarin.

  8. Julien V.
    Julien V.
    • 3 avis
    10/10

    Magnifique soirée en amoureux dans un cadre très charmant; service impeccable, cuisine fine et savoureuse! Belle découverte !

  9. Sarah R.
    Sarah R.
    • 13 avis
    10/10

    Ce restaurant est un petit havre de paix. La terrasse située à l'arrière de l'hôtel offre un cadre verdoyant et agréable pour manger. Les assiettes sont bien servies, dressées avec délicatesse. Un grand bravo au cuisinier ! Je recommande vivement la caille rôtie, un jus merveilleux pour les papilles. La sommelière ainsi que le serveur toujours disponibles, à l'écoute, souriants avec une touche d'humour qui fait du bien. Merci pour ce super moment !

  10. Alexandre R.
    Alexandre R.
    • 50 avis
    8/10

    La qualité des mets est très bonne. La cuisine est très bonne aussi. La qualité de l’accueil et du service est par contre à revoir.

  11. Rosita P.
    Rosita P.
    • 12 avis
    10/10

    Un service extraordinaire dans un cadre très charmant pour une cuisine excellente! Je recommande vivement le conseil avisé de la sommelière.

  12. André S.
    André S.
    • 2 avis
    10/10

    Nous avons visité cet établissement pour notre anniversaire de mariage et n'avons pas été déçus. Tout d'abord, l'endroit est splendide avec sa cheminée et son décor auberge. Les tables sont un peu à l'étroit pour ce standing; heureusement il y avait peu de monde, donc ont ne s'est pas senti envahis. L'accueil est le personnel très aimable et distingué. Puis les mets délicieux, bien présentés et en quantité suffisante. Nous recommandons les yeux fermés et y retournerons sûrement.

  13. Patricia G.
    Patricia G.
    • 23 avis
    10/10

    Asperges en entrée et fera du lac, c'était délicieux ! Service au top et cadre agréable. Nous reviendrons pour goûter la viande cuite à la cheminée.

  14. Francois L.
    Francois L.
    • 2 avis
    10/10

    Très bon et à recommander

  15. Annick  J.
    Annick J.
    • 8 avis
    9,5/10

    Un très bon repas. Serveurs agréables. Une belle soirée

  16. Jean-Dani T.
    Jean-Dani T.
    • 40 avis
    8,5/10

    Très bien

  17. Christophe K.
    Christophe K.
    • 27 avis
    10/10

    Les plats étaient excellent, mais le principal atout de l’auberge du Raisin est le cadre magnifique de son bâtiment historique.

  18. Mc G.
    Mc G.
    • 25 avis
    10/10

    Excellente cuisine, le pigeon avec du foie gras, un délice ! Service impeccable et attentionné. Le cadre est agréable et authentique. Que des compliments, nous recommandons vivement cette adresse.

  19. Dominique Carla M.
    Dominique Carla M.
    • 34 avis
    6,5/10

    La confidentialité entre les tables, les conversations s'entendent beaucoup sur la banquette. Les boissons sont coûteuses, le plat du jour excellent à fr. 21.- Le service peu attentif à deux personnes, dommage, nous l'avons ressenti.

  20. Annie B.
    Annie B.
    • 10 avis
    9,5/10

    Très bonne cuisine dans un cadre traditionnel.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30

Dîner : de 19h à 21h30 (sauf dimanche soir)

Période de fermeture

Première semaine de janvier

Comment se rendre au restaurant

Place de l'Hôtel de Ville, 1096, Cully, Suisse

Transports publics

Train (la gare est à 250m)

Indications particulières

Parking public

Un mot sur le restaurant

AUTHENTICITÉ - L’Auberge du Raisin est un restaurant conçu à l’intérieur d’une authentique bâtisse villageoise du 15ème siècle. Rustique et campagnard, le décor du lieu intègre le bois et la pierre comme élément de base. Et, avec en toile de fond la vue magistrale sur le vignoble de Lavaux, tout est présent pour que vous y passiez un délicieux moment.

INVENTIVE – Si l’Auberge du Raisin perpétue une certaine tradition culinaire, vous serez agréablement surpris de déguster des recettes saupoudrées de nouveautés et de mariages recherchés. Escalopes de foie gras et vinaigrette au porto rouge, dos de loup de mer sauce citronnelle ou carré de veau aux chanterelles figurent parmi les incontournables de la carte.

À LA BROCHE - Dans un tel cadre, profitez de la belle cheminée du lieu pour commander la spécialité de la maison : la fondante viande à la broche !

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (80 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Privatisable,

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